19/12/10

Affogato


La palabra affogato quiere decir ahogado, y éste postre vendría a ser helado ahogado en café. Es muy italiano y se prepara con café expresso y helado de vainilla. Son los únicos ingredientes.
Si preparaste los biscotti de la receta anterior y te sobraron algunos acá va una idea.
Picalos groseramente con un cuchillo.
Prepará café bien fuerte, puede ser sólo o con una pizca de canela.
El último ingrediente es el helado de vainilla o crema americana.
Colocar en el fondo de un vaso un poco de los biscotti picados, por encima agregar una bocha de helado y por último bañar con café caliente.
Super facil, rápido y riquísimo.



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